NOORD-OOSTEN VAN FRANKRIJK, BIJ STRASSBOURGH

DRUIVENSOORTEN WIT DRUIVENSOORT ROOD

GEWÜRZTRAMINER ( KEIZER)
RIESLING ( KONING )
TOKAYER ( PINOT GRIS)
MUSCAT
CHASSELAS
SYLVANER
TRAMINER
PINOT NOIR ( 6 % ) ( ROOD )

WIJNEN WORDEN VERNOEMD NAAR DE DRUIVENSOORT

naar boven

ALSACE, ALSACE GRAND CRU, CRÉMANT D’ALSACE

BEGRIPPEN:

CEPAGES NOBLES : EDELZWICKER

CEPAGES FINS : GEWONE DRUIVESOORT EN HOGERE GEMENGD
CEPAGES COURANTES : GEWONE DRUIVESOORT
VENDANGE TARDIVE : LAAT GEOOGSTE DRUIVEN ( AUSLESE )
SELECTION GRAIN NOBLES : POURRITURE NOBLE M.N. GEWÜRZTRAMINER

naar boven

DEPARTEMENTEN: 1. MAINE ET LOIRE 2. INDRE ET LOIRE

OOST LOIRE: BEKENDE APPELLATIONS

SANCERRE : WIT, SAUVIGNON DRUIF
POUILLY FUMÉ : WIT
POUILLY SUR LOIRE : WIT, CHASSELAS DRUIF
QUINCY, REUILLY, MENETOU SALON

MIDDEN LOIRE:

TOURAINE, CHINON, BOURGEUIL: RODE WIJN, DRUIF: CABERNET FRANC
VOUVRAY WIT ( OOK MOUSSEREND ) DRUIF: CHENIN BLANC
SAUMUR WIT , DRUIF: CHENIN BLANC
ANJOU ROSÉ ( IN MINDERE MATE RODE EN WITTE WIJN )

WEST LOIRE:

MUSCADET DE SÈVRE ET MAINE : WIT

MUSCADET ( MISE SUR LIE ) WIJN NIET OP SCHOON FUST OVERGESTOKEN, GERIJPT OP ZIJN BEZINKSEL, MET BOTTELEN WEL GEFILTREERD. ( MINIMALE OXIDATIE )

GROS PLANT DU PAYS NANTAIS : DROGE WITTE V.D.Q.S. WIJN

COTEAUX DU LAYON WITTE ZOETE WIJN (liquoreus )

naar boven

VOORAL BEKEND OM WITTE WIJNEN

VIN DE PAILLE ( STROWIJNEN )
OOGST: 2 A 3 MAANDEN OP STROMATTEN, GISTING VAN DE ZEER ZOETE MOST, BOTTELEN NA ONGEVEER 5 JAAR.

VIN JAUNE : GISTING MET FLOR VORMING, 6 JAAR FUST RIJPING, ONDER DE NAAM
CHATEAU CHALON IN DE HANDEL.

naar boven

TEN ZUIDEN VAN HET DEPARTEMENT DE LA GIRONDE

BERGERAC: RODE EN WITTE WIJNEN
MONBAZILLAC: WITTE WIJN ( TYPE SAUTERNES )

naar boven

GEBIED LANGS DE LOT, ZIJRIVIER VAN DE GARONNE.

OUDSTE V.D.Q.S. SINDS 1971 EIGEN APPELLATION CONTROLÉE, WIJN WORDT OOK
WEL DE ZWARTE WIJN VAN FRANKRIJK GENOEMD.

naar boven

( WIJNSCHUUR VAN FRANKRIJK )

DRUIVENSOORTEN: CARIGNAN, GRENACHE, SYRAH, MOURVÈDRE, CINSAUT

naar boven

DEPARTEMENTEN: GARD, AUDE, HERAULT

LANGUEDOC: COSTIÈRE DU GARD, MINERVOIS, CORBIERES ( A.C. ), FITOU,
COTEAUX DU LANGUEDOC ( V.D.Q.S. )

MUSKAATWIJNEN MET EIGEN A.C. 1. MUSCAT DE LUNEL 2. MUSCAT DE FRONTIGNAN
( V.D.L. )

BLANQUETTE DE LIMOUX ( EIGEN A.C. ) MOUSSERENDE WIJN, METHODE TRADITIONELLE

BANYULS: ( RODE WIJN MET EIGEN A.C. )
MUSCAT DE RIVERSALTES: ( ZOETE WITTE WIJN MET EIGEN A.C. )

A.C. PALETTE, A.C. BANDOL, A.C. BELLET ( VLAKBIJ NICE )
A.C. CASSIS ( VLAKBIJ MARSEILLE ) WITTE WIJN

OOK VEEL ROSE WIJNEN UIT DE PROVENCE

naar boven